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Specialità

Panzarotti e panuozzi a Terracina (LT)

Oltre che per la pizza, tonda, al taglio o al metro, L'Ammiraglio è nota in tutta la provincia di Latina per le altre sfiziose prelibatezze del menù. Venite a farci visita a Terracina per assaggiare uno dei nostri panzarotti, oppure la nostra specialità, il panuozzo. Sotto molti aspetti simile alla pizza, ma veloce da preparare e pratico da consumare, il panuozzo è perfetto come cibo da strada o da asporto ed è disponibile in numerose formule per accontentare ogni palato.

La nostra specialità: il panuozzo

A rendere conosciuta e apprezzata la Pizzeria L'Ammiraglio di Terracina sono soprattutto i suoi squisiti panuozzi, che si contraddistinguono per l'ottima qualità degli ingredienti utilizzati e il gusto genuino e inconfondibile.
Il panuozzo consiste in una sorta di panino preparato con lo stesso impasto della pizza, a base di farina di grano tenero, acqua, lievito di birra fresco e sale marino, fatto lievitare due volte prima di essere cotto nel forno a legna. Il panino così ottenuto può essere farcito con tanti ingredienti in base al proprio gusto, con salumi, formaggi o verdure, prima di essere ripassato in forno per riscaldare il ripieno e lasciare che si fonda con il pane.
Il risultato è una specialità gustosissima, che potrete assaggiare a pranzo o a cena alla nostra pizzeria.
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I nostri panuozzi vi aspettano in Via Marconi 28, Terracina: passate a farci visita

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